Здравствуйте.
Из того, что увидел по вашим примерам - видео стробит. То есть выдержка на столько коротка, что в каждом следующем кадре объекты слишком сильно смещаются относительно положения в предыдущем. Это можно в некоторой мере обойти с помощью регулировки выдержки. При используемых вами в примерах 25 к/с обычно рекомендуется выставлять 1/50. Естественно, это не догма и можете попробовать другие значения. Но основной смысл - сделать некоторый смаз, которым маскируется перемещение объектов.
Также, раз уж у вас на видео комментарий о стабилизации, замечу, что довольно увесистую камеру классическим хватом (рука продевается под ремень снизу, камера на уровне груди или плеч) удерживать достаточно сложно. На мой взгляд проще удерживать камеру обратным хватом, несколько потеряем в высоте точки съемки, но выиграем в стабильности удержания. Тут уже сильно зависит от снимаемых сюжетов как камеру держать.
Успехов!
--------------------------------
Успехов!
